在我的记忆里，极具安龙特色的乡土小吃更是心中之爱，在外拼打的那十几年，常常恋着那些美味而又垂涎欲滴，儿时的记忆爬上心头。

当年的北大街好似北京的王府井大街，贵阳的中华路一样热闹。小城的各种名优小吃、茶社、酒馆、百货士杂都基本上集中在这条小城的中心，成为古城文化、政治，经济重要集中地。

钟鼓楼街口宋大太家独特、货真价实的鸡蛋糕，王颂平家的糖食金钱酥、钟鼓楼脚李伯妈二分钱一个的炭烤圆粽粑、大街中段理发店门前李孃孃卖的清香玫瑰糖水晶凉粉、北大街水井旁杨老伯（杨汉忠）家卖的白糖佛手糯米糕、北门洞城墙脚李氏油炸糖果、麻花、何老伯在茶馆门口卖的千层酥油肉饼，皂角树陈汉先老人在钟鼓楼脚表演的高超糖画手艺、王姓瓦耳糕、朱家鸡屎藤粑粑、张家夹心沙糕、筒筒卷粉、李金孃的红油凉剪粉、荞凉粉、豌豆凉粉、凉面，还有挑着担子走街串巷叫卖的甜酒水饵块粑、汤圆、牛打滚、炒米糖开水的在街上来回叫卖声，都给小城增添了不少生机，也给小城几代人留下百年余香。

美味可口的何记肉饼，酥脆香飘安龙城，焦焦脆脆、肉香浓郁，饼面色酥黄香脆，油而不腻、香气扑鼻，何老伯的酥油饼吸引着南来北往的人们，让人看着就会吞口水。与风味美食并驾齐趋的还有北大街上几家茶馆，比如钟鼓楼转角的胡经纬家茶馆，大街中段王兴志家二楼一底的茶楼，我家对面的杨明能家茶酒馆，杨二娘家茶馆，肉饼大师何老伯就是一位常客，雷打不动，每天准时到场。

何老伯高高个子，精瘦的身子，常年总穿着长袍衫衣服，腰间系着一条白布带，挂着一条白毛巾，肩上挂着一布口袋（用来装钱的），每天响午时分，老伯都会端着一大盘酥油饼到茶馆里出售，他总是坐在紧靠大门边的桌子边上，好象这张凳子成了老伯的专席，要上一碗茶水，一边品着，一边卖油饼。茶友们却很喜欢品尝这可口香脆的酥油饼，茶客们花上三分钱要上一碗茶水，再花五分钱买上一个油饼，一边品茶，一边细嚼着着香脆的油饼。茶馆的小伙计手提着嘴长长的铜茶壶，穿梭于茶客之中。茶客们的心情各有千秋，有咬耳朵打听新闻的，有闲谈聊斋的，有哼小曲唱京戏的，有誇讲何老伯肉饼的，海阔天空，一晃就是半天。何老伯的肉饼也卖完，他哼着小曲慢步回家。

大街上从早到晚热闹非凡，不时转来向伯妈嘶哑的声音：“卖荞粑啰”！向伯妈中等身材，穿着打着补丁洗得很干净的妇母装，头上包着青纱帕，年纪才四十多岁，油黑的脸上却布满皱纹、显得格外苍老，胸前用布带捆着一个小木甑子，用一块白棉布盖着，里面装满用精细荞面和红糖做成的象皮毡帽样的荞窝粑，走街串巷不断叫卖。这天母亲给了我二分钱，正好向伯妈从我家门前经过，我赶紧跑出门外，递上毫子，向伯妈用竹筷夹了一个热气腾腾的荞窝粑给我，还嘱咐我不要烫着小手啊！接过香气扑鼻的热荞粑，我细嚼慢咽，品着香甜的荞窝粑，心想“再得一个就好了。”这简直是奢望！同街的小朋友，不一定每天能吃上两分钱一个的粑粑啊。

年复一年，日子过的真快，转眼间，我参加三线建设，离开故乡十五年，北大街发生了很多变化，原来白家的欧式高楼、蒋家的三层中式木楼、钟家三层雕花木楼、苏家的欧式洋楼、朱徽五家走马转角楼古房都已改建为“八大公司”的水泥楼房。几家茶馆也消失得无影无踪，听说杨大伯和常在茶馆里唱戏的鸦雀苗已不在人世，卖肉饼的何老伯年纪也大了，失去谋生能力，整日里紧锁眉头，忧伤而无表情，脸上流露出无边的辛酸，何老伯的儿子英年早逝，何记酥油饼没有了传承人。我还听说卖荞粑的向伯妈也因遭受一帮恶棍打砸抢，人也被打伤，再也走不动，失去求生的能力，晚年日子很凄惨，唉！咋个说呢！

时间虽然过去几十年，我曾经到过中国的许多地方，但都没有吃上象何老伯的酥脆肉饼，向伯妈香甜糯滋滋的荞窝粑。时至今日我还没遗忘每天在街上叫卖乡味小吃的何老伯、向伯妈的神态，耳边不时响起那些熟悉的声音：“肉饼！肉饼！”、“卖荞窝粑啰！”北大街和广东街上那美食和茶馆的兴旺情景也永远留在我的记忆里。